1985: Brood (deel 1) – Industrieel brood
http://www.videoarchief-hoorn.nl/Programma/1985/VideoArchief_SP85057.htm
In de week van het brood laat deze broodspecial zien hoe brood tot stand komt. We bezoeken in Alkmaar meelmolen ‘Het Rode Hert’ en ‘Meelfabriek Alkmaar’. In Hoorn volgen we bij bakkerij Otten wat er moet gebeuren alvorens het brood kan worden bezorgd.